ООО "Мёд Алтая"
Подписаться на раздел|
ООО "Мёд Алтая" производит и продает натуральный мёд и продукты пчеловодства. Компания предлагает мёд фасованный в пластмассовую, стеклянную и сувенирную упаковку. Помимо продажи мёда , компания реализует основные продукты пчеловодства: цветочную пыльцу, пчелиный воск, прополис. Натуральный мёд с Алтая Вкусовые и целебные свойства алтайского мёда оценены по достоинству еще с далеких времен, а результаты современных научных исследований подтверждают предпочтение наших предков. Предпочитали алтайский мёд и в царской семье. Именно здесь, на Алтае, велись заготовки мёда для царского стола: фасованный мёд в бочонках отправляли прямиком в столицу. Особо ценится натуральный мёд, собранный в предгорьях. Ученые-экологи объясняют превосходные качества нашего предгорного алтайского мёда большим биологическим разнообразием дикорастущих мёдоносов. В числе наиболее распространённых диких мёдоносов: осот, лабазник, кипрей, акация, боярышник, левзея, душица и др. Аромат всего разнотравья и энергию самой природы вобрал в себя янтарно-золотистый мёд. Об этом позаботилась сама природа. Пищевая и лечебная ценность натурального мёда известна давно. Мёд содержит легко усваивающиеся моносахариды, богатый арсенал витаминов, ферментов, антибактериальных, противоплесневых, гормональных, антидиабетических и других очень важных для организма веществ и минеральных элементов. Пчелиный мёд Мёд пчелиный - это сладкая густая сиропообразная, сахаристая жидкость, собираемая пчелами с цветов мёдоносных растений. Мёд обладает большой вязкостью и неповторимым ароматом. Цвет мёда бывает от светлого, почти белого, до темно-коричневого. Мёд с течением времени (от одного месяца, до двух-трех) постепенно кристаллизуется и затвердевает. Кристаллизация мёда - естественный процесс перехода мёда из жидкого состояния в твердое, происходит это вследствие образования в нем кристаллов сахара. Качество мёда при этом не изменяется, а все ценные составные элементы полностью сохраняются. Кристаллизация мёда начинается с поверхности при испарении воды и создании перенасыщенного раствора сахара. Для предупреждения кристаллизации мёд нагревают до 40-41 градуса по Цельсию на водяной бане. Перегревать мёд нельзя, так как при этом он теряет свои свойства. Мёд очень сложный продукт по своему составу. В нем обнаружено свыше 300 различных веществ, витаминов и микроэлементов. Мёд состоит из воды (16-20%), углеводов (65-70%), кислот (0,4-0,5%), минеральных веществ (0,3-0,4%), витаминов. Мёд, как и любой пищевой продукт, требует правильного хранения. Оптимальная температура хранения: от 0 до 10 градусов по Цельсию. Рядом с мёдом нельзя хранить продукты с резкими запахами (растительное масло, лук, чеснок, квашеную капусту и др.). Для хранения мёда лучше использовать плотно закрывающуюся стеклянную, пластмассовую или керамическую посуду. Мёд находит широкое применение при различных заболеваниях. Мёд оказывает благотворное влияние на нервную систему, в результате чего понижается раздражительность, улучшается сон, появляется чувство бодрости, повышается работоспособность, иммунитет. Мёд помогает правильному функционированию желудочно-кишечного тракта, оказывая обезболивающее действие. Хороший лечебный эффект мёд дает при таких сердечных заболеваниях, как миокардит, сердечная астма, аритмия, гипертония. При лечение сердечной недостаточности, при нарушениях в венозном и артериальном кровообращении. Мёд успешно применяют при лечении сахарной болезни, гинекологических болезней, заболеваниях верхних дыхательных путей и легких, аллергических заболеваний. При смазывании ран чистым мёдом раны быстро заживают. Особенно эффективно применение мёда при лечении маститов, ожогов, фурункулов, различных язв, невроза и гангрены. Мёд - сильное антисептическое средство. Он губительно действует на многие микробы (кишечную и дизентерийную палочки). Благодаря этому мёд, мёдовые мази, отвары с мёдом применяются при лечении различных заболеваний кожи. Хороший эффект дает применение мёда с рыбьим жиром, антибиотиками. Методы лечения мёдом: простое промывание, примочки, компрессы, аппликации, ванны. Здоровье от пчел Пчелы являются реликтовыми насекомыми, живущими на Земле около 60 млн. лет. Именно они наполнили планету запахами и красками растений, опыляя их. Мозг пчелы по объему памяти значительно превышает мозг человека. Доказательством пчелиного разума являются продукты, производимые пчелами. Это мёд, перга, маточное молочко, прополис, пчелиный яд, подмор и т.д. Чтобы собрать 100 г мёда пчела должна посетить 10 млн. цветков, принести около 150 тыс. нош нектара, пролетев расстояние до 450 тыс. км. Такой путь можно проделать, если 9-10 раз обогнуть Земной шар. Мёд можно назвать эликсиром молодости, долголетия и здоровья. Состав мёда довольно сложен, в нем содержится более 70 веществ, которые благотворно влияют на организм человека (40% фруктозы, 35% глюкозы, небольшое количество сахарозы и мальтозы, до 2% минеральных солей и до 20% воды). Также в меду присутствуют такие необходимые человеку ферменты ,как диастаза, каталаза, инвертаза, оксидаза и т.д., витамины группы В, витамины Е, К, С, каротин, микроэлементы - цинк, марганец и мёдь, которые регулируют обмен веществ. Мёд - один из немногих натуральных продуктов, который усваивается организмом на 99,9%. О чудодейственных свойствах мёда можно найти немало изречений на страницах старинных манускриптов Китая, Египта и Древней Греции. На Руси мёд также был важным лечебным средством, недаром он воспет в былинах, сказаниях, песнях К сожалению сейчас в России мёд употребляют очень мало, по сравнению с другими странами мира. В современной Японии, например, мёд полностью вытеснил сахар, а в рацион маленьких японцев обязательно вводят маточное молочко пчел. Может быть поэтому продолжительность жизни в Японии составляет 85 лет? Лечение мёдом весьма полезно и абсолютно безвредно, Мёд обладает мощным бактерицидным действием, усиливает обмен веществ, оказывает противовоспалительный, рассасывающий эффект, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует работу внутренних органов, активизирует образование эритроцитов, улучшает питание кожи, нормализует сон и т.д. Всего 1-2 ст. ложки мёда ежедневно помогает уберечь нас от всевозможных простудных заболеваний, восстановить свой организм после тяжелой болезни и физических нагрузок. Сохранить и донести до потребителя все свойства натурального мёда - наша задача!
|
