Алмикс, ООО

Алмикс, ООО

Контактная информация

Регион:

	Россия
	Новосибирская обл.

Адрес:

630024, г. Новосибирск, ул. Мира, д. 54А, офф. 33.

Телефон:

(383) 361-27-26

Факс:

(383) 361-26-61

Сайт:

http://

направить сообщение компании

Описание деятельности
Современные ингредиенты (дрожжи, улучшители, смеси мучные, ферментные комплексы) и технологии для хлебопекарной промышленности.

Статьи компании

17 февраля 2010 | Алмикс

Новамил для снижения черствения куличей и кексов.
Новамил - ферментный препарат, мальтогенная амилаза, разработанный специально для предотвращения черствения хлебобулочных изделий, применяли для сохранения свежести кексов и куличей. При хранении куличей и кексов продолжительное время (от 7 до 28 д...

16 февраля 2010 | Алмикс

Снижение крошковатости и черствения массовых сортов хлеба
Применяется смесь препаратов «Фунгамил САХ» и «Новомил» - нерецептурные корректирующие добавки. Новамил обеспечивает: - высокую сжимаемость мякиша, нежную эластичную структуру; - стабилизацию реологических свойств теста, улучшение его консистенц...

Все статьи »

Направить сообщение компании

Алмикс, ООО

Новости

Опередить конкурентов